ด้วยคณะวิทยาศาสตร์การกีฬาและสุขภาพมหาวิทยาลัยการกีฬาแห่งชาติวิทยาเขตยะลาได้เปิดสอนหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิตสาขาวิชาวิทยาศาสตร์การกีฬาและการออกกำลังกายและสาขาการส่งเสริมและพัฒนาสุขภาพเพื่อให้การบริหารและดำเนินงานของคณะวิทยาศาสตร์การกีฬาและสุขภาพมหาวิทยาลัยการกีฬาแห่งชาติวิทยาเขตยะลาเป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานหลักสูตรระดับอุดมศึกษาและสอดคล้องตามกรอบมาตรฐานคุณวุฒิระดับอุดมศึกษาแห่งชาติพ.ศ 2552 ตลอดทั้งการประกันคุณภาพการศึกษา เป็นไปด้วยความเรียบร้อยและมีประสิทธิภาพ